Especificaciones
| Zona de pesca FAO | Mediterranean and Black Sea o Mediterraneo Oriental |
| Gama | Piscifactoría o Fresco |
| Nombre Científico | Sparus Aurata |
| Condiciones de conservación | Refrigerado de 0ºC a 2ºC |
| Forma de Pesca | Acuicultura |
| Vila Categ. | Vila Peix Fresc |